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quinta-feira, 15 de abril de 2010

Pensando em cozinhar


E cozinhar o que?! Algo diferente, saudável e não engordativo, porque afinal já tô meio gordinha >.<

Então cozinhar o que?! Que tal pão sírio e tabule!? Boa pedida? Sei lá... veremos.
Receitas do 'tudo gostoso', meu site favorito de receitas \o/

Tabule
Ingredientes:
  • - 45 g de trigo para kibe
  • - 200 g de tomate picado sem sementes
  • - 1 cebola picada
  • - 2 pepinos picados
  • - 1 maço de salsinha picada
  • - 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • - 2 colheres (sopa) de azeite de sua sua preferência
  • - sal e pimenta-do-reino, a gosto
  • - 1/4 colher (chá) de noz-moscada
  • - hortelã picadinho
  • - salsa picada
Modo de preparo:
  • Deixe o trigo de molho por 2 horas
  • Lave bem o trigo em água corrente, escorra e esprema nas mão para retirar o excesso de umidade
  • Junte os outros ingredientes ( menos o tomate) e deixe tampado na geladeira por pelo menos 8 horas, antes de servir acrescente os tomates

Pão Sírio

Ingredientes:
  • 500 g de farinha de trigo
  • 25 g de açúcar
  • 15 g de fermento biológico
  • 15 g de sal
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 ovo
  • 1 copo de água
Modo de preparo:
  1. Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e deixe descansar até dobrar de volume
  2. Abra a massa de forma circular anfarinhando bem e leve ao forno quente até dourar
  3. Como forma de variação, pode ser enrolado com qualquer recheio
  4. Fica muito bom com salsicha


Se eu for postar todas as fotos isso vai se tornar um album e nao um blog!!!


Foram muitos, eu admito! Mas eu ia ficar tão feliz com qualquer um desses que não me contive e postei logo todas as fotos!









Ah! Tudo isso eu vi no ThinkGeek... vale muito a pena o passeio por lá, eu agarantio!! xD













Procurando presentes geeks e baratinhos, achei um monte dos mais engraçados aos mais nerds, alguns bem baratos e outros nem tanto *o* vontade de comprar todos.